نوشته شده توسط : کلینیک من

فوايد مهم گوشت شترمرغ

گوشت شترمرغ مزاج گرم و خشكي دارد. بادهاي دستگاه گوارش و ساير نقاط بدن را از بين مي برد.بلغم هاي اضافه را مي شكند و دفع مي كند.در برخي انواع فلج، بي حسي ها و بيماري هاي اعصاب ناشي از غلبه سردي و تري مفيد است.در دردهاي مفصلي مثل سياتيك، درد كمر و ساق پا كه ناشي از سردي باشد مفيد است.در بيماري هاي رحمي كه ناشي از سردي باشد مفيد است.گوشت شترمرغ غليظ است و به همين دليل افرادي كه داراي معده ضعيف هستند بايد از مصرف بيش از حد آن خودداري كنند.اين گوشت بافت ضعيفي دارد و به تعبيري لطيف است بنابراين نبايد زياد پخته شود چون زود خشك مي شوددر طب ايراني هضم نهايي اين گوشت كمي مشكل بوده و البته براي گرم مزاجان مناسب نيست و گرم مزاجان در صورت تمايل به مصرف بايد در كنار آن از مواد حاوي سركه مثل ترشي ها استفاده كنند.در كل افراد سردمزاج و مبتلا به بيماري هاي مفصلي و اعصاب ناشي از سردي مي توانند گه گاه از اين گوشت استفاده كنند ولي بهتر است گوشت دائمي آن ها نباشد گرم مزاجان نيز به مقدار خيلي كمتر مجاز به استفاده از اين گوشت هستند.

 

گوشت شترمرغ


آيا خوردن گوشت شترمرغ خوب است؟

چاق است و طعم گوشت گاو دارد اما چربي بسيار كمتري دارد. در واقع ، كالري گوشت ترش حتي كمتر از مرغ و بوقلمون است. " گوشت شترمرغ در حال تبديل شدن به بخشي از رژيم هاي متعادل است. اين به دوستداران گوشت منبع گوشت سالم و مغذي مي دهد و طعم آن عالي است!


آيا گوشت شترمرغ سالم تر از گوشت گاو است؟

1. گوشت شترمرغ داراي محتواي چربي كم ، مشخصات اسيدهاي چرب ترجيح داده شده ، نسبت چربي به پروتئين كم ، سديم كم و مقدار بالاي آهن است كه جذابيت اصلي مصرف كنندگان است. 2. بر اين اساس ، گوشت شترمرغ در حال حاضر به عنوان گوشت قرمز در نظر گرفته مي شود كه جايگزين سالمي براي گوشت گاو و طيور است.


خوشمزه ترين گوشت دنيا چيست؟

 بهترين گوشت محسوب مي شود زيرا تقريباً چربي ندارد و بسيار نرم است. از آن براي تهيه بهترين استيك ها استفاده مي شود كه هزينه قابل توجهي براي آن پرداخت خواهيد كرد. بر خلاف گاوهاي جوان ، گوشت گاو بزرگتر داراي چربي و فيبر بيشتري است ، كه باعث مي شود در دريا نرم شود.


گوشت شترمرغ چه طعمي دارد؟

گوشت گاو علفي طعم غني تر و مغذي تري دارد. طعم شترمرغ شبيه به گوشت گاو تغذيه شده با علف است اما شبيه گوشت هاي كم چرب بازي مانند گوشت گوزن است.


طول عمر شترمرغ چقدر است؟

50 سال شترمرغ ها بزرگترين پرندگان زنده هستند. شترمرغ ها در اسارت خوب عمل مي كنند و ممكن است در طبيعت و خارج از آن تا 50 سال عمر كنند. پاهاي قدرتمند آنها دفاع اصلي آنها در برابر دشمنان طبيعي است. آنها مي توانند به سرعت 40 مايل در ساعت برسند و در صورت قرار گرفتن در گوشه ، مي توانند ضربه محكمي با پاهاي خود وارد كنند.


آيا خوردن تخم شترمرغ غيرقانوني است؟

در حالي كه خوردن تخم شترمرغ كاملا خوب است ، ما تخم شترمرغ خوراكي نمي فروشيم. نه به اين دليل كه ما فكر نمي كنيم خوشمزه يا مغذي هستند ، عمدتا به اين دليل كه هزينه زيادي در اختيار آنها قرار مي گيرد و مردم احتمالاً مايل به پرداخت اين مقدار نيستند.


فايده شترمرغ چيست؟

باسون مي گويد ، اگرچه شترمرغ به عنوان گوشت قرمز طبقه بندي مي شود ، اما ميزان چربي بسيار كمي دارد كه مشابه گروه گوشت سفيد است. گوشت شترمرغ مخصوصاً براي افرادي كه از سندرم خستگي مزمن رنج مي برند مفيد است ، زيرا ويتامين B12 سطح انرژي را افزايش مي دهد.


چه كسي شترمرغ مي خورد؟

شترمرغ ها حيوانات جلگه هاي آفريقا هستند ، بنابراين آنها بايد مراقب بيشتر شكارچيان بزرگ آفريقايي باشند. شيرها و پلنگ ها هر دو شكارچي شترمرغ هستند. كفتارها و سگ هاي شكاري وحشي نيز شترمرغ مي خورند


آيا شترمرغ مي تواند انسان را بكشد؟

پاهاي بلند و قوي شترمرغ مي تواند 10 تا 16 فوت را در يك قدم بپوشاند. اين پاها همچنين مي توانند سلاح هاي مهيبي باشند. لگد شترمرغ مي تواند يك انسان يا شكارچي احتمالي مانند شير را بكشد. هر پاي دو انگشت داراي پنجه اي بلند و تيز است.


آيا گوشت شترمرغ داراي آهن زيادي است؟

گوشت شترمرغ همچنين داراي مقدار زيادي آهن است و از اين رو براي افرادي كه داراي سبك زندگي فعال هستند مفيد است. اگرچه گوشت شترمرغ چربي دارد ، اما در خارج از ماهيچه جمع شده و در حين فرآوري به راحتي حذف مي شود. بنابراين گوشت شترمرغ بدون چربي است.



:: برچسب‌ها: مزاج گرم , کلینیک من , رژيم هاي متعادل , دستگاه گوارش ,
:: بازدید از این مطلب : 25
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 30 مرداد 1400 | نظرات ()