ماچا

بدن و نيروبخشي استعمال مي‌شود. چاي ماچا از جمله نوشيدني‌هاي پرطرفدار در چين و آسيا است. ماچا نوعي پودر بدست آمده از چاي سبز است كه علاوه بر خواص چربي‌سوز،

مراسم چاي ژاپني

چاي سبز موسوم به «ماچّا» را در كاسه‌اي آب جوش حل مي‌كند و براي اين كار از فرچه‌اي چوبي ساخته ‌شده از ني خيزران به نام «چاسن» استفاده مي‌كند.

خواص چاي ماچا:

•  سرشار از آنتي اكسيدان
• محافظت از كبد
•  تقويت عملكرد مغز
•  جلوگيري از سرطان
•  ارتقا سلامت قلب
•  كمك به كاهش وزن

مسموميت آب(به انگليسي: Water intoxication)

با نوشيدن بيش از اندازه آب به وجود مي‌آيد. در اين صورت تعادل طبيعي الكتروليت در بدن به هم خورده باعث اختلال در عملكرد مغز مي‌شود. نوشيدن آب براي افرادي كه عمدا مقدار بسيار زيادي آب بنوشند مي‌تواند خطر مرگ به همراه داشته باشد. 

 
يك كليه سالم در حال استراحت مي‌تواند ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ ميلي‌ ليتر آب در هر ساعت دفع كند. در نتيجه فرد مي‌تواند آب را با نرخ ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ ميلي ليتر در هر ساعت بنوشند؛ با اين حال، اگر همين شخص در حال اجراي دوي ماراتون باشد، به دليل استرس، ميزان دفع كليوي تا ۱۰۰ ميلي ليتر در ساعت كاهش مي‌يابد. در اين صورت اگر دونده ماراتن ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ ميلي‌ليتر در ساعت آب بنوشد حتي با وجود ريزش فراوان عرق، كليه‌اش قادر نيست آن آب را به موقع دفع كند. در نوزادان كمتر از شش ماه نيز به دليل ضعف كليه ها نوشيدن مقدار كمي آب نيز مي‌تواند منجر به اين مسموميت شود. 

نشانه‌هاي مسموميت آب

حالت تهوع، استفراغ، از بين رفتن هوشياري، سردرد، ضعف ماهيچه و تشنج است.

هشت ليوان آب در طول روز بنوشيد. جمله اي آشنا كه همه در طول زندگي آن را بارها و بارها از زبان افراد مختلف شنيده ايم؛ اما مسئله اين است كه تا چه حد بايد به اين توصيه توجه كرد؟ آيا براي آن توجيه علمي وجود دارد؟ آيا بدن همه ما به همين ميزان آب احتياج دارد؟احتمالاً بسياري از ما گمان مي كنيم نوشيدن كم تر از هشت ليوان آب در طول روز مي تواند سلامتي ما را تهديد كند، در حالي كه يافته هاي اخير دانمشندان خبر از موضوع ديگري مي دهد. شما هم متعجب خواهيد شد اگر بدانيد نوشيدن آب زماني كه واقعاً تشنه نيستيد مي تواند حتي منجر به مرگ بشود. بر اساس آخرين تحقيقات انجام شده، دريافت بيش از اندازه مايعات منجر به فعال شدن محافظ مهار بلع درون مغز مي شود.